とかち製菓 和菓子のハラル認証を取得
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とかち製菓 和菓子のハラル認証を取得



2018年2月13日 09:50

2月9日、和菓子製造会社 とかち製菓(北海道河西郡)は「マレーシアのハラル認証機関JAKIMからハラル認証を取得した。」と発表した。今回、認証を取得したのは大福、わらびもち、ぜんざいの3種類8商品。同社は今回の取得で「増加するイスラム教徒訪日旅行者に安心して和菓子を食べていただき、和菓子のおいしさを知ってもらいたい。」としている。同社によれば「日本製和菓子のJAKIMハラル認証は前例がない。」という。

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■とかち製菓・ハラール認証取得商品
<大福>
よもぎ大福(YOMOGI MOCHI)、白大福(ORIGINAL MOCHI)
豆大福(BEAN MOCHI)、きな粉大福(KINAKO MOCHI)、赤大福(RED MOCHI)
<わらび餅>
きな粉わらび餅(WARABIMOCHI KINAKO)、抹茶わらび餅(WARABIMOCHI MATCHA)
<ぜんざい>
白玉ぜんざい(SHIRATAMA ZENZAI WHITE)他5色



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