やよい軒 から揚げ定食
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やよい軒 から揚げ定食



2018年1月31日 11:00

4日連続のやよい軒です。今回はから揚げ定食をオーダーしました。以前、このブログにも書きましたが、クアラルンプール市内の日本食レストランでは、マレーシア人の「鶏からあげ」のオーダー率は高く、このから揚げ定食はマレーシア人にとって、やよい軒の「入口」となるメニューになるのではないでしょうか。

マレーシアのやよい軒も日本同様、店内は写真のようにハイセンスなデザインです。スタッフのサービスクオリティも「すばらしい」につきます。他のローカルレストランのスタッフの元気よさ、積極的姿勢(笑)も理解しますが、このやよい軒では、静かにおちついて食事ができます。マレーシア人、外国人観光客のみなさんには「和食の和」だけではなく「サービス、おもてなしの和」も感じてほしいです。
20180121_181119.jpg

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から揚げ定食。上記の店舗デザイン、サービスクオリティの高さ、食器はプラスチックではなく、陶器。それでいて、価格は19リンギット(サービス料・税金別)。多くの「鶏からあげ好きなマレーシア人」から受け入れられるでしょう。
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ころも、鶏肉にしっかりと味がついています。ありがちな「ニンニクがきいてる。」などの単純なものではなく、しっかりした味がついてます。この味がおいしいです。やよい軒のオリジナルというか....日本のやよい軒を思い出しました。マレーシアは牛肉、豚肉を扱う飲食店より、鶏肉を扱う飲食店のほうが圧倒的に多く、フライドチキンは気軽に食べられます。しかし、自分としては「鶏からあげとフライドチキンはまったくのベツモノ」という感覚があります。ごはんのおかずとしての「鶏からあげ」は格別です。さすがは日系レストラン...マヨネーズ添えというのが泣かせます。(笑)今後、何度も、このから揚げ定食を食べることになるでしょう。20180121_182431.jpg



ザ・レシート=表内のリンククリックで項目毎のデータをご覧いただけます。=

店名
カテゴリー
料理
定食・丼
エリア
ショッピングモール・ビル・ホテル 等
フードコート・フロア名
日付
2018-01-21
人数
1
1
から揚げ定食  
種別:鶏からあげ
単価
19.00
数量
1
小計
19.00
2
単価
数量
小計
0.00
3
単価
数量
小計
0.00
4
単価
数量
小計
0.00
5
単価
数量
小計
0.00
サービス料等
1.90
GST・諸税(0の場合、非課税もしくは上記金額が課税後表示)
1.25
その他(調整、値引き等)
0.00
支払合計(MYR:マレーシアリンギット)
MYR 22.15
上記支払合計を1MYR:27.05円で換算した場合の日本円での金額
¥600
参考為替レート:1MYR=27.05円





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