やよい軒　牛野菜塩炒め定食

1月18日にオープンしたやよい軒・ジェーズ ゲート ダイニング（J's Gate Dining）。6月より、メニューリニューアルです。そして、マレーシアもGST（消費税）が廃止となりました。とんかつなどの豚肉料理がなくなりましたが、いくつかの新メニューが登場しました。新メニューのなかから「ごはんがすすむ」こと必至の「牛野菜塩炒め定食」をオーダーしました。このやよい軒で、よく回鍋肉（ホイコーロー）仕立ての牛野菜炒め定食を食べていますが、それはそれでおいしいのですが、牛野菜炒めとなると、この「牛野菜塩炒め定食」がしっくりきます。なお、回鍋肉（ホイコーロー）仕立ての牛野菜炒め定食は「牛野菜味噌炒め定食」と名称変更になっています。


野菜をたくさん食べることがきるマレーシア料理はあまりないので、やよい軒の野菜炒め定食、ありがたいです。これからは「塩」「味噌」の両方が楽しめます。レンコン、豆、多くの野菜、そして、牛肉もたっぷり入っています。野菜炒めは「好き」ということもあり、もちろん、「ライスおかわり」でおいしくいただきました。この「牛肉の多さ」がやよい軒・ジェーズ ゲート ダイニング（J's Gate Dining）店の牛野菜炒め定食の特徴かもしれません。


この日の小鉢は「ほうれんそうのおひたし」でした。


6月から、お冷はセルフサービスになりました。

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