とり酒場 華善 水たき御膳
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とり酒場 華善 水たき御膳



2018年7月15日 22:40

日曜日15時30分頃、ジェーズ ゲート ダイニング(J's Gate Dining)に昼食へ。とり酒場 華善のランチメニューが17:00までだったので、さっそく入り、水たき御膳をオーダーしました。右側下から2段目が水たき御膳ですが、英語表記はCollagen Beauty Skin Hot Pot Set、訳せば「コラーゲン美肌鍋定食」。いい年こいたおっさんが、今さら「美肌」しても、しかたない気もしましたが、水炊きは好きなので、オーダーしました。

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とり酒場 華善の運営会社であるトリゼンフードですが、日本では「水たき料亭 博多華味鳥」を運営しており、「コラーゲンボール」を入れて食べる水炊きは有名です。なお、とり酒場 華善 ジェーズ ゲート ダイニング(J's Gate Dining)店では、このコラーゲンボール、ランチメニューの水たき御膳には入ってませんが、グランドメニューにはラインアップされています。写真内「美食同源」の文字の左横にあるのが「コラーゲンボール」です。
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サラダです。水炊きにも野菜はたっぷり入っていましたが、しっかりしたサラダがついています。サラダは単独で運ばれてきました。
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水たき御膳です。
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コラーゲンボールは入っていないものの、コラーゲン成分がたっぷり入っていそうな水炊きです。
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自身、ポン酢しょうゆで食べるものが好きなので、おいしくいただきました。御膳で1人前なので、これからも気軽に鍋を楽しめます。とくに、暑い気候のなかの「ポン酢しょうゆ」は最高です。
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鶏からあげ、フルーツがついています。
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薬味として、ねぎ、そして、柚子胡椒がついています。水炊きの鶏肉に直接つけたあと、ポン酢しょうゆに入れてから食べると、おいしさがひきたちます。
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中途半端な時間でしたが、盛況でした。いつも、ディナータイムは、コラーゲンボール目当て(? 笑)の若い女性がたくさん来ています。前回のレポート通り、その他のメニューも正統派居酒屋メニューなので、在クアラルンプールの日本人サラリーマンも多く来ています。
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ザ・レシート=表内のリンククリックで項目毎のデータをご覧いただけます。=

店名
カテゴリー
料理
居酒屋
エリア
ショッピングモール・ビル・ホテル 等
フードコート・フロア名
日付
2018-06-24
人数
1
1
水たき御膳  
種別:水炊き
単価
28.19
数量
1
小計
28.19
2
緑茶(冷)
単価
2.83
数量
1
小計
2.83
3
単価
数量
小計
0.00
4
単価
数量
小計
0.00
5
単価
数量
小計
0.00
サービス料等
3.10
GST・諸税(0の場合、非課税もしくは上記金額が課税後表示)
0.00
その他(調整、値引き等)
-0.02
支払合計(MYR:マレーシアリンギット)
MYR 34.10
上記支払合計を1MYR:27.05円で換算した場合の日本円での金額
¥923
参考為替レート:1MYR=27.05円





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