SUSHI JIRO　マイタウンショッピングセンター店

2018年7月20日 16:04

過去のブログで紹介しましたが、マイタウンショッピングセンターはMRTスンガイブロー - カジャン（MRT SBK）線コックレーン（Cochrane）駅が最寄駅です。現在、コックレーン（Cochrane）駅とマイタウンショッピングセンターを結ぶ通路はすでに開通しており、道路横断なしでアクセスできるようになっています。改札階からエスカレーターで１フロア上がると、写真のようなゲートがあります。そこがアクセス通路入口です。

分岐などはありません。直進のみです。

直進の終了地点にエスカレーターがありますので、上がってください。

エスカレーターを上がり、直進すると、ファミリーマートの横に到達します。このフロアに多くの飲食店があります。

SUSHI JIROはユニット店舗形式ではなく、フロア直接設置店舗形式です。仕事帰り、ひとりで「すし」をつまむマレー系マレーシア人の若い女性。「粋（いき）」ですね。

着席すると、QRコードが表示された紙が渡されますので、スマートフォンでスキャンすれば、スマートフォンにメニューが表示されるようになり、「ベルトにのっていないもの」はスマートフォンでオーダーが可能となります。もちろん、口頭でのオーダーも可能です。

すしの価格は一律で1皿3.38リンギット。5皿以上オーダーで1皿2.99リンギットになります。外国のすし店は「一線（すしの定義）を大きく超えている場合」が多いのですが、このSUSHI JIROは回転方式の「大衆店」でありながら、「可能な限り、一線を大きく越えずにがんばってみよう。」みたいな矜持を感じることができます。もちろん、本流の「鮨道」にしてみれば、「邪道」といえるものも流れてきますが、日本の回転すし店でも提供されているものと「同じ程度」のものです。一線を大きく超えていません。（笑）1皿3.38（5皿以上で2.99）リンギットで提供することについて、そうとうな努力が必要なようで、ねたは小さく、薄く、しゃりは小さくなっていますが、「ソーセージすし」「天ぷらすし」「フライドチキンすし」しかないような回転すし店に行くより、日本の回転すしクオリティのすしが楽しめるので、自分的には、ぜんぜん「あり」です。皿数（量）で調整できますので。（笑）今回もそうでしたが、「2店巡りの1店目」としての利用もできます。（笑）

メニュー表記は「アワビ」になっていますが、外国産の貝だと思います。でも、ぜんぜん「あり」です。しゃりにもなじむし、しょうゆとも合う。2皿実食。

トビッコ。1皿実食。

たこ。2皿実食。

まぐろ。1皿実食。

煮ホタテ。2皿実食。

うなぎ。2皿実食。

えび。1皿実食。

わさびはベルトにのってまわっています。なお、すべてのすしが「さび抜き」となっています。

この後、同じフロアにある「こだわり麺や」でうどんを食べました。（笑）