ルネッサンスクアラルンプールホテル TEMPTaionSでナシゴレン

2018年6月23日 17:29

自宅近くのルネッサンスクアラルンプールホテルでナシゴレンを食べました。ルネッサンスクアラルンプールはKLモノレール線・ブキットナナス駅近くにあるデラックスクラスのホテルです。近くにLRTクラナジャヤ線・ダンワンギ駅もあります。KLモノレール線でブキットナナス駅からブキットビンタン駅まで2駅、LRTクラナジャヤ線でダンワンギ駅からKLCC駅まで2駅と絶好のロケーションです。また、ブキットビンタンへも、KLCCへも、少し歩きますが、徒歩で行くことも可能です。

写真：ルネッサンスクアラルンプール（外観）

写真：ルネッサンスクアラルンプール（外観）

ホテル前から撮影したKLモノレール線･ブキットナナス駅。

路面階に「高い天井、広いスペース、大理石仕様床」のロビーがあるホテルです。「優雅なアジア旅行」を演出してくれます。今、自分は在住者ですが、日本から出張で来ていた時代を思い出しました。上質な空気が流れます。

ルネッサンスクアラルンプールのコーヒーハウス、TEMPTaionSです。

ホテルのコーヒーハウスなので、パンがつきます。

もちろん、バターも。もちろん、ナシゴレンが来るまえにパン3つ完食。（笑）

ナシゴレンカンポンです。ナシゴレンはマレー風チャーハンのことで、カンポンは「村」という意味です。訳せば、「田舎風マレーチャーハン」ということでしょうか。ホテル、カフェでは、ナシゴレンにはサテーがついている場合が多いです。このナシゴレンカンポンは、ナシゴレン、目玉焼き、サテー、フライドチキン、えびせん、小魚、きゅうり、チリソースがワンプレートで提供されます。

日本人から敬遠されがちなアジア米（長粒米）ですが、ナシゴレンには、このアジア米がしっくりきます。

ホテルだけあって、濃厚なピーナツソースのサテー。

小魚を炒ったものです。独特な食感です。

このTEMPTaionS、宿泊時の朝食会場でもあります。広い空間でゆっくりと食事を楽しめます。ロビーを入ってから着席するまで、スタッフの方のさわやかな笑顔で迎えられ、同じ料理でも少しグレードの高いものが楽しめるデラックスホテルでの食事。いい時間です。このナシゴレンカンポンもおいしくいただきました。