和心とんかつ あんずでロースかつ膳　

前に食べた「吟醸豚とろロースかつ膳」は特別なとんかつで「ベツモノ感」ありありでしたが、今回は、自身の「とんかつ屋さんにおいての比較メニュー」であるオーソドックスなロースかつをオーダーしました。



サラダと切り干し大根。

老舗ながらの考え抜かれた意味（とんかつ等との親和性とか）があるのでしょう。この切り干し大根は絶品です。


ゴマをすって、特製とんかつソースとあわせます。


ロースかつ膳は小と中があります。こちらは中だけど、じゅうぶんに大きいです。写真（とんかつソースをかけた）は忘れましたが、ゴマとあわせても、あわせなくても、とんかつソースをたっぷりかけて、食べるとんかつ。ごはんがすすみます。さすがは名店、スタンダードメニューの「ロースかつ膳」も上質の豚肉を使っていて、おいしいです。


ごはんもツヤツヤしていて、おいしいです。みそ汁は「Seaweed」か「Yellow Bean」かを選べます。いつも「Seaweed（ワカメ）」を頼みますが、「Yellow Bean」はネット辞書で調べると、「黄色いさやに入ったサヤインゲン」とでてきますが、実際はどうなんでしょうか。「黄色い豆」と直訳すれば、他にもありそうな気がするし....。

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