ANJAPPARでバターチキンマサラ

2017年5月14日 07:59

「国民の7%がインド系住民」というマレーシア。インド料理の名店も多くあります。インド料理といえば、てっとりばやいのは、やはり、カレー。いちばんのお気に入りはバターチキンマサラです。ネット情報によれば、マサラとは「様々な香辛料を粉状にして混ぜ合わせた物を指す」とあります。このマスジッドジャメ、マスジッドインディアエリアはインド系住民も多く、多くのインド料理店、カレーショップがありますが、このANJAPPARは「お気に入りの店」のひとつです。

オキマリのバターチキンマサラとバターナン（2枚）。

自分は「ひとりごはん」が多いので、しかたないですが、量的には、2人で1皿でじゅうぶんです。なみなみに盛られて、出てきます。

チキンは骨なしのタンドリーチキン。これが食べやすくて、おいしい。

手に持てないくらいにアツアツのバターナン。これで2枚分です。

閉店間際だったので、お客さんは少なかったですが、ディナータイムはマレーシア人、観光客が多く来店します。